小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

酸甜草莓萝卜丝
酸甜草莓萝卜丝

酸甜草莓萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.07 08:07

  • 3509人看过
  • 1161
  • 收藏

主料

辅料

  • 橙子 :少许
  • 西瓜少许
  • 盐 :少许
  • 白醋 :适量
  • 奇异果 :1个
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 酸甜草莓萝卜丝的做法图解一
    第一步
    1.将水萝卜切成细丝,草莓切块。
  • 酸甜草莓萝卜丝的做法图解二
    第二步
    2.碗中倒入白醋,加入白糖。
  • 酸甜草莓萝卜丝的做法图解三
    第三步
    3.再加入少许的盐搅匀。
  • 酸甜草莓萝卜丝的做法图解四
    第四步
    4.萝卜丝和草莓放入容器中,倒入碗汁。
  • 酸甜草莓萝卜丝的做法图解五
    第五步
    5.拌匀即可享用。
  • 酸甜草莓萝卜丝的做法图解六
    第六步
    6.将奇异果去皮切片,用模具刻出花型。
  • 酸甜草莓萝卜丝的做法图解七
    第七步
    7.将草莓的尖部切下做花芯。
  • 酸甜草莓萝卜丝的做法图解八
    第八步
    8.摆在盘子适当的位置上。
  • 酸甜草莓萝卜丝的做法图解九
    第九步
    9.将西瓜切片,用模具刻出花型。
  • 酸甜草莓萝卜丝的做法图解十
    第十步
    10.将橙子肉修成小圆做花芯。
  • 酸甜草莓萝卜丝的做法图解十一
    第十一步
    11.间隔着摆在盘中。
  • 酸甜草莓萝卜丝的做法图解十二
    第十二步
    12.将拌好的小菜放在中间即可。

烹饪技巧

  • 奇异果要选择稍硬的,否则不易成型。奇异果切片时要保留一定的厚度,否则易碎。切下来的水果的边角可以一起拌在小菜中,味道也不错哦。

1161

收藏

分享