小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味早餐韭菜盒子
美味早餐韭菜盒子

美味早餐韭菜盒子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.07 05:41

  • 1752人看过
  • 249
  • 收藏

主料

  • 鸡蛋2个
  • 韭菜300
  • 猪肉馅 :100
  • 面粉 :200
  • 沸水 :120

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味早餐韭菜盒子的做法图解一
    第一步
    1.准备好需要的猪肉馅。
  • 美味早餐韭菜盒子的做法图解二
    第二步
    2.韭菜摘下来后,清洗干净。
  • 美味早餐韭菜盒子的做法图解三
    第三步
    3.切成碎末。
  • 美味早餐韭菜盒子的做法图解四
    第四步
    4.再把鸡蛋用热油炒熟,放凉后和韭菜,肉放到一个容器中,加入盐和色拉油拌匀。
  • 美味早餐韭菜盒子的做法图解五
    第五步
    5.沸水冲入面粉中,搅拌均匀,放至不烫后后,揉成团,醒十分钟,再揉至光滑。
  • 美味早餐韭菜盒子的做法图解六
    第六步
    6.分成一个个小面团,大小随自已的喜欢,一般分成比平时包饺子稍大一些。
  • 美味早餐韭菜盒子的做法图解七
    第七步
    7.把小面团擀成长圆形,厚薄就象平时的饺子皮一样。放上适量的馅料。
  • 美味早餐韭菜盒子的做法图解八
    第八步
    8.对折后包起来,把四边捏紧。
  • 美味早餐韭菜盒子的做法图解九
    第九步
    9.放到烙饼机中。
  • 美味早餐韭菜盒子的做法图解十
    第十步
    10.先两面都烙熟。
  • 美味早餐韭菜盒子的做法图解十一
    第十一步
    11.出炉装盘即可食用。

烹饪技巧

  • 家常菜,随便做,味道好。

249

收藏

分享