家常菜杀猪菜

具体步骤

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  第一步
  1.肉要选肥一点的，切成这种大片
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  第二步
  2.酸菜洗净，姜切丝
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  第三步
  3.血肠提前煮熟了，斜刀切片，切点葱花
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  第四步
  4.锅里放油，下肥肉片炒
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  第五步
  5.炒到出油了，放干辣椒和大料
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  第六步
  6.倒入姜和酸菜，炒一下加入清水
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  第七步
  7.放酱油
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  第八步
  8.放老抽
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  第九步
  9.炖快一个小时左右，下粉条
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  第十步
  10.煮大约10分钟，粉条八九分熟了，加盐调味
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  第十一步
  11.倒入血肠，翻一下，关火
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  第十二步
  12.成品