登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常炒豆芽
家常炒豆芽

家常炒豆芽

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.11 11:24

  • 1731人看过
  • 88
  • 收藏

主料

  • 豆芽 :400

辅料

  • 盐 :适量
  • 辣椒适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常炒豆芽的做法图解一
    第一步
    1.豆芽洗净,备好葱姜和辣椒
  • 家常炒豆芽的做法图解二
    第二步
    2.热锅入油再放入葱姜和辣椒一起煸香
  • 家常炒豆芽的做法图解三
    第三步
    3.倒入豆芽大火翻炒
  • 家常炒豆芽的做法图解四
    第四步
    4.翻炒几下后就摊开在锅底,让其能够帖着锅底煸炒
  • 家常炒豆芽的做法图解五
    第五步
    5.也要不断的煸炒,如果干锅了可以从锅边沥入不许的生抽继续煸炒
  • 家常炒豆芽的做法图解六
    第六步
    6.份量慢慢变炒,菜质看起来已经变软,这时加盐味就可以出锅了

烹饪技巧

  • 干煸的豆芽会比较的香,所以刚开始可以稍稍多放一点油来炒

88

收藏

分享
发表评论需要登录

评论