意犹未尽的苹果馅

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.29 09:53

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主料

• 苹果 ：2个

辅料

• 肉桂粉 ：适量
• 白糖 ：适量
• 柠檬 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苹果洗干净，滤干水份
• 
  第二步
  2.去皮
• 
  第三步
  3.去籽，切成小丁
• 
  第四步
  4.热锅倒入苹果与白砂糖炒化，炒制时苹果会出水，等水份至收7成干，挤入柠檬汁
• 
  第五步
  5.加入适量的肉桂粉拌均匀，倒入水淀粉收汁
• 
  第六步
  6.就可以出锅密封了

烹饪技巧

• 1、苹果丁倒入糖水中，要不断翻炒，直至水分收至7成干时，挤入柠檬汁。2、如果一下子用不完，可以放冰箱冷藏室保存

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