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自制苹果馅
自制苹果馅

自制苹果馅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.29 09:51

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主料

辅料

  • 白糖 :60
  • 柠檬蜜 :少许

具体步骤

  • 自制苹果馅的做法图解一
    第一步
    1.新鲜苹果两个。
  • 自制苹果馅的做法图解二
    第二步
    2.苹果洗干净,去皮,切成小丁。
  • 自制苹果馅的做法图解三
    第三步
    3.锅中,水烧沸腾,加入白糖,不断搅拌至熔化。
  • 自制苹果馅的做法图解四
    第四步
    4.放入切好的苹果丁,不断翻炒。
  • 自制苹果馅的做法图解五
    第五步
    5.苹果丁翻炒均匀。
  • 自制苹果馅的做法图解六
    第六步
    6.等糖水收干,苹果丁基本有些软烂,就可以出锅了。
  • 自制苹果馅的做法图解七
    第七步
    7.在炒好的苹果丁中加入少许腌制好的柠檬蜂蜜,搅拌均匀。

烹饪技巧

  • 苹果丁倒入糖水中,要不断翻炒,直至水分收干。如果一下子用不完,可以放冰箱冷藏室保存。

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