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自制胡萝卜蛋糕
自制胡萝卜蛋糕

自制胡萝卜蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.02 02:28

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 泡打粉 :7
  • 鸡蛋4个
  • 葵花籽油 :55
  • 胡萝卜220
  • 糖 :120
  • 肉桂粉 :8

具体步骤

  • 自制胡萝卜蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.先把萝卜刨成丝。
  • 自制胡萝卜蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.倒入油和盐拌匀。
  • 自制胡萝卜蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.放在一旁备用。
  • 自制胡萝卜蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.面粉加入泡打粉,肉桂粉。
  • 自制胡萝卜蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.混合备用。
  • 自制胡萝卜蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋四个打入一大盆里。
  • 自制胡萝卜蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.加入糖打发至颜色变浅体积膨大。
  • 自制胡萝卜蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.筛入混合好的面粉 。
  • 自制胡萝卜蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.切拌均匀。
  • 自制胡萝卜蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.加入萝卜丝拌匀。
  • 自制胡萝卜蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入铺了油纸的8寸烤盘,
  • 自制胡萝卜蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.送入已经预热的烤箱中层175度30分钟。
  • 自制胡萝卜蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.烤好的蛋糕非常的香呢!
  • 自制胡萝卜蛋糕的做法图解十四
    第十四步
    14.做好的蛋糕里面是松散且湿润的,非常好吃!

烹饪技巧

  • 鸡蛋要打发至颜色变浅,体积膨大,滴落的面糊不易消失。

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