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家常菜凉拌猪舌头
家常菜凉拌猪舌头

家常菜凉拌猪舌头

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.28 07:07

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主料

  • 猪舌头 :250

辅料

  • 蒜 :适量
  • 鲜贝露 :适量
  • 小红辣椒 :适量
  • 适量
  • 香油 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌猪舌头的做法图解一
    第一步
    1.把猪舌头切片,摆好在盘子里。
  • 家常菜凉拌猪舌头的做法图解二
    第二步
    2.蒜切成碎末,小红辣椒和香菜也切碎。
  • 家常菜凉拌猪舌头的做法图解三
    第三步
    3.加入适量的鲜贝露,醋,香油,搅拌均匀,蒜酱汁就调好啦。
  • 家常菜凉拌猪舌头的做法图解四
    第四步
    4.把调好的蒜酱汁浇在摆好盘的猪舌头上,再撒上切碎的小红辣椒和香菜就完成啦~

烹饪技巧

  • 蒜酱汁可以根据自己的口味作调整哦~

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凉拌猪舌头 凉拌猪舌头
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我外公喜欢吃猪肉,平时凉拌菜也喜欢这道凉拌猪舌头,凉菜制作起来也很简单,快捷。嚼起来脆脆的,味道虽然有一些咸咸的,但是醋也算是中和了一下。平时外公会买猪舌头当做……

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