自制桑葚果酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.28 10:27

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主料

• 桑葚 ：1000

辅料

• 麦芽糖 ：2大勺
• 柠檬汁 ：半个
• 白砂糖 ：150

具体步骤

• 
  第一步
  1.用糖腌制洗净去蒂的桑葚，建议糖多点，要不放不久
• 
  第二步
  2.将腌制出水的桑葚连水一块放不粘锅里加热
• 
  第三步
  3.熬至浓稠状态时，加入两大勺麦芽糖
• 
  第四步
  4.挤入半个柠檬的柠檬汁，稍微搅拌一下就可以装入消毒好的容器里了

烹饪技巧

• 无需太多的技巧，不过要是能要高点的不锈钢容器来煮就可以避免酱汁溅得到处花的情况

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桑葚果酱

19

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桑葚果酱是一道用桑葚，白砂糖等等为原材料做成的果酱，这道食物配合着面包最好吃，首先是它的口感特别的软所以吃上去很舒服，面包的口味种类也是很多，可以很好的做为早餐……

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