美味的红薯粉蒸肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.04 05:51

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主料

• 五花肉 ：500
• 红薯 ：250

辅料

• 芝麻油 ：5ml
• 蚝油 ：5ml
• 蒸肉粉 ：50
• 盐 ：3
• 生抽 ：5ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉切片，放入所有调料，腌制10分钟，有时间可以提前晚上腌好，方便更好入味
• 
  第二步
  2.高压锅洗干净，锅底两碗水，也可以更多
• 
  第三步
  3.放入自制的蒸肉粉，【里面放了花椒辣椒磨的，喜欢五香味也可以超市买】保证每片肉都有粉末覆盖
• 
  第四步
  4.全部拌匀依次码在红薯上，盖上锅盖
• 
  第五步
  5.大火烧开冒大气。小火慢烧8分钟，气消了开盖
• 第六步
  6.看着一大碗，是不是很诱惑。家常的就不整红看了

烹饪技巧

• 1.底料可以自己配土豆。芋头南瓜。都是不错的2.有时间可以提前晚上腌好，方便更好入味3.有料理机可以自己磨粉。也可粮油店买现成的

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