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颜值高的黑森林蛋糕
颜值高的黑森林蛋糕

颜值高的黑森林蛋糕

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.25 05:21

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主料

  • 8寸可可戚风蛋糕 :1个

辅料

  • 黑樱桃罐头 :半罐
  • 淡奶油 :400ml
  • 黑巧克力屑 :适量

具体步骤

  • 颜值高的黑森林蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.戚风蛋糕横切,分成三片。
  • 颜值高的黑森林蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.取其中一片蛋糕,表面刷黑樱桃罐头的汁。
  • 颜值高的黑森林蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.淡奶油打发后涂在蛋糕上。
  • 颜值高的黑森林蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.黑樱桃罐头控去水分,摆在蛋糕体上。
  • 颜值高的黑森林蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.再盖一层蛋糕片,重复上述步骤。
  • 颜值高的黑森林蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.盖上最后一层蛋糕片后,在蛋糕体表面涂抹一层淡奶油,在表面均匀撒上巧克力屑,最后在上面摆上黑樱桃罐头的果粒即可。

烹饪技巧

  • 侧面的巧克力屑不好粘上,用橡皮刮刀操作防止用手拿巧克力溶化。

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