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美味的培根土豆焖饭
美味的培根土豆焖饭

美味的培根土豆焖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.28 05:16

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 麻油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的培根土豆焖饭的做法图解一
    第一步
    1.首先将土豆切粒,泡入清水中、胡萝卜切粒、南瓜去芯切小粒、培根切小片。
  • 美味的培根土豆焖饭的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒入油,下入培根,炒出油脂。
  • 美味的培根土豆焖饭的做法图解三
    第三步
    3.随后倒入土豆,翻炒片刻,再下入胡萝卜、南瓜翻炒数秒,接着淋入适量生抽翻炒上色备用。
  • 美味的培根土豆焖饭的做法图解四
    第四步
    4.准备好电高压锅,倒入洗净的大米,炒好的食材,加入清水,以水面盖过食材为宜,加半勺盐,淋入适量麻油,拌匀,按下煮饭模式,静待出锅即可。

烹饪技巧

  • 1、水的用量就是一般做饭的量。2、培根一定要炒出香味才好吃。3、土豆可适当多翻炒片刻,至有些透明,这样和大米一起煮至,才会绵软口感更佳。4、淋入麻油把米饭拌均匀,香味更浓郁,米粒也会更加油亮滋润。

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培根土豆焖饭 培根土豆焖饭
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