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美味的萝卜骨头汤
美味的萝卜骨头汤

美味的萝卜骨头汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.07 07:34

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 黑木耳适量

具体步骤

  • 美味的萝卜骨头汤的做法图解一
    第一步
    1.猪骨洗净放入凉水锅中,放入生姜、料注会后捞出洗净
  • 美味的萝卜骨头汤的做法图解二
    第二步
    2.放入砂锅,再放料
  • 美味的萝卜骨头汤的做法图解三
    第三步
    3.放入开水大火煮开后改小火
  • 美味的萝卜骨头汤的做法图解四
    第四步
    4.白萝卜切块,黑木耳事先泡发好
  • 美味的萝卜骨头汤的做法图解五
    第五步
    5.等猪骨酥烂后放入萝卜、黑木耳
  • 美味的萝卜骨头汤的做法图解六
    第六步
    6.放盐
  • 美味的萝卜骨头汤的做法图解七
    第七步
    7.等萝卜软绵后放葱花即可。

烹饪技巧

  • 黑木耳事先泡发好,小火焖制

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