美味的奥尔良烤鸡腿

具体步骤

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  第一步
  1.将鸡腿完全解冻，然后放入调料粉进行按摩，用手给鸡腿按摩，会更加入味，我总共淹了两个大鸡腿，四个小鸡翅根。调料大概用了五十多克
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  第二步
  2.全部鸡腿都裹上了调料粉，都充分按摩了几分钟后盖保鲜膜放入冰箱冷藏四个小时以上
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  第三步
  3.冷藏过程中可以没隔一个小时取出鸡腿再次按摩，方便味道渗透入鸡腿中
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  第四步
  4.冷藏好之后取出来，用锡纸将鸡腿根部包住，防止烤的时候皮肉较少的地方容易烤焦，盘中的调料汁不要倒
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  第五步
  5.烤箱预热220度，上下火，将鸡腿放入烤箱中层，200-220度之间烤20分钟，取出涂一层调料汁，翻面再烤20分钟
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  第六步
  6.然后倒入适量的蜂蜜在剩下的调料汁盘中
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  第七步
  7.用刷子搅拌均匀，涂在鸡腿表面烤五分钟，翻面再涂一层，烤五分钟，即可出炉
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  第八步
  8.出炉后在窗户边，自然光下，鸡腿的颜色，非常香~
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  第九步
  9.因为是晚上吃，室内已经需要开闪光灯，拍出来的效果，美美哒，肉嫩汁多。棒极了，而且烤箱烤的时候，不刷油，可以让鸡腿皮的油被烤出来，吃起来皮下脂肪基本就只有薄薄一层，非常好吃！