自制葱香苏打饼干

具体步骤

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  第一步
  1.牛奶加热至30度左右，放入酵母溶解均匀
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  第二步
  2.低筋面粉、盐和小苏打混合均匀后，倒入牛奶
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  第三步
  3.搅拌成絮状，倒入色拉油，揉成面团
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  第四步
  4.将香葱末和芝麻放入
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  第五步
  5.揉搓均匀，放入保鲜袋醒发15分钟
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  第六步
  6.用擀面杖擀成1毫米厚的面片
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  第七步
  7.切成长方形的饼干胚
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  第八步
  8.用牙签或叉子在饼干胚上戳些孔洞
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  第九步
  9.放入预热180度的烤箱，烤10分钟
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  第十步
  10.取出放凉即可食用