美味的姜葱炒花甲

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.06 11:00

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主料

• 花甲 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 生姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜花甲在盐水中清洗三遍。
• 
  第二步
  2.准备姜葱待用
• 
  第三步
  3.将花甲在开水中煮一下，煮至壳都煮开。
• 
  第四步
  4.将煮过的花甲捞出，用清水清洗一次。
• 
  第五步
  5.姜葱下锅煸出香味。
• 
  第六步
  6.加入花甲，翻炒。
• 
  第七步
  7.加入少许盐。
• 
  第八步
  8.会不会看着就很好吃呢。

烹饪技巧

• 花甲要选无沙的，炒好后只需放少许盐，花甲本身适合清淡。

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