家常菜酱香茄子

具体步骤

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  第一步
  1.圆茄子一个
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  第二步
  2.去皮,洗干净,切长条
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  第三步
  3.下油锅,中火,炸茄子
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  第四步
  4.准备豆辨酱,蚝油,白糖,盐
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  第五步
  5.炸好的茄子控油出锅
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  第六步
  6.洗锅,倒适量水,放入刚准备好的调料,大火烧开
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  第七步
  7.放入炸好的茄子
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  第八步
  8.中火焖制,直到茄子入味
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  第九步
  9.酱香味茄子出锅了