牛百叶炒酸菜味道酸爽，口感清脆可口。搭配米饭吃的话味道会更好。牛百叶指的是牛的胃部，食用时一定要清洗干净。搭配酸菜翻炒，不仅开胃，勾人食欲，还能去味提鲜。经常食用有着补气养血，消渴开胃的功效。非常适宜气血不足，营养不良的人群食用。
放入牛百叶请爆火快炒，时间要短，不然百叶缩掉变很小，也影响口感。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以……
起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年……
荠菜粉，自古以来就是一种非常经典的传统特色小吃，不仅美味可口……
酸菜
牛百叶
厨房一绝
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