下酒菜水煮花生米

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.25 05:24

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主料

• 花生 ：一斤

辅料

• 桂皮 ：适量
• 八角 ：一个

具体步骤

• 
  第一步
  1.花生洗净，在清水中泡一夜
• 
  第二步
  2.泡好的花生米倒入锅中，添水没过花生
• 
  第三步
  3.锅中放入八角、桂皮
• 
  第四步
  4.放入丁香
• 
  第五步
  5.放一勺盐
• 
  第六步
  6.大火煮开，转小火半小时
• 
  第七步
  7.装盘即可

烹饪技巧

• 我喜欢软绵一点的口感，所以煮得时间长，如果喜欢脆脆的，可以剪短时间

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