中种芝士面包条

具体步骤

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  第一步
  1.将主料中所有的原料都倒入面包桶内启动和面程序成团即可。
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  第二步
  2.取出放温暖处发酵。
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  第三步
  3.发至二点五倍大的样子。
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  第四步
  4.将成团撕成小块与辅料中的蛋白，糖，盐，酵母一起，启动和面程序，在面成团时加入黄油，至完全阶段即可。
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  第五步
  5.取出面团醒10分钟。
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  第六步
  6.然后分成六份并醒15分钟。
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  第七步
  7.取其中一个搓成长条。
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  第八步
  8.放入烤盘稍压扁放温暖处发至二倍大。
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  第九步
  9.然后挤上沙拉酱，并撒上马苏里拉芝士。
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  第十步
  10.送入已经预热的烤箱中层180度18分钟。
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  第十一步
  11.烤好后趁热撒上海苔碎，可以吃了！