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自制黄油曲奇
自制黄油曲奇

自制黄油曲奇

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.22 10:00

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主料

  • 低筋粉 :200
  • 黄油130

辅料

  • 糖粉 :65
  • 鸡蛋1个
  • 砂糖 :35

具体步骤

  • 自制黄油曲奇的做法图解一
    第一步
    1.首先,把糖粉和糖放进黄油里面,搅拌均匀。
  • 自制黄油曲奇的做法图解二
    第二步
    2.用打蛋器打到,黄油有点发白,然后分两次放入蛋液。
  • 自制黄油曲奇的做法图解三
    第三步
    3.继续打到黄油有轻盈感。
  • 自制黄油曲奇的做法图解四
    第四步
    4.筛入面粉,用刮刀搅拌均匀。
  • 自制黄油曲奇的做法图解五
    第五步
    5.搅拌好的面,装入裱花袋里,收紧,挤到烤盘里。
  • 自制黄油曲奇的做法图解六
    第六步
    6.200°预热5分钟,放进烤盘烤200°十五分钟。
  • 自制黄油曲奇的做法图解七
    第七步
    7.成品。

烹饪技巧

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