小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

微波三丝
微波三丝

微波三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.15 12:32

  • 2347人看过
  • 768
  • 收藏

主料

辅料

  • 玉米胚芽油 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 蒜 :6瓣
  • 面酱 :2平勺
  • 1块
  • 水 :适量
  • 葱 :1段
  • 猪肉20

具体步骤

  • 微波三丝的做法图解一
    第一步
    1.原料
  • 微波三丝的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜、海带、洋葱切丝。肉用擦子粗号格擦出来,蒜切片,姜用刨丝器擦成末。
  • 微波三丝的做法图解三
    第三步
    3.三丝装盘,用保鲜膜包好。用牙签扎上几个小眼。放入微波炉中,用高火叮6分钟。
  • 微波三丝的做法图解四
    第四步
    4.热锅,倒油。放肉、姜、蒜,转小火爆过。可以把锅抬起来爆锅,以防糊;倒入味极鲜、面酱,翻炒,加入适量水,转大火至酱汤煮沸。
  • 微波三丝的做法图解五
    第五步
    5.把酱汤淋在打熟了的三丝上。

烹饪技巧

  • 海带带有盐分。所以面酱也酌情放。如果放多了,在爆锅的时候多兑些水,稀释一下。

768

收藏

分享