家常菜西红柿炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打散，加少量盐。
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  第二步
  2.西红柿切块。
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  第三步
  3.元葱切碎，葱姜切碎。
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  第四步
  4.热油炒香元葱碎。
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  第五步
  5.捞出。
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  第六步
  6.倒入鸡蛋液摊开炒熟盛出。
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  第七步
  7.锅内重新放少量油，倒入西红柿中火炒，加入花椒粉，少量盐。
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  第八步
  8.加入鸡蛋继续炒。
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  第九步
  9.加入少量糖调味。
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  第十步
  10.盛出。