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色香味浓的芝士蒜蓉虾
色香味浓的芝士蒜蓉虾

色香味浓的芝士蒜蓉虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.06 01:08

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主料

  • 虾 :250
  • 蒜 :50
  • 洋葱15

辅料

  • 芝士 :适量
  • 烧烤汁 :30
  • 胡椒粉5
  • 油 :10

具体步骤

  • 色香味浓的芝士蒜蓉虾的做法图解一
    第一步
    1.虾开背,剪须,剔虾线。蒜末洋葱加油爆香放胡椒粉和盐做成蒜蓉。
  • 色香味浓的芝士蒜蓉虾的做法图解二
    第二步
    2.放烧烤汁腌半小时。我用的冷冻虾解冻时皮都烫红了。好用鲜虾味道更好。
  • 色香味浓的芝士蒜蓉虾的做法图解三
    第三步
    3.虾背处放蒜蓉,芝士 ,放在铺锡纸的烤盘上。烤箱预热180度,7分钟。
  • 色香味浓的芝士蒜蓉虾的做法图解四
    第四步
    4.焦焦的,脆脆滴,趁热吃芝士拉丝很好玩。葱不必放我是为了拍照。

烹饪技巧

  • 芝士要马苏里拉的。虾要开背到虾尾。

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