美味的炸八块

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜鸡腿，两个洗净
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  第二步
  2.剁成块儿，我故意剁了8块，用刀背砸鸡块，将肉砸松
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  第三步
  3.放在盆中
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  第四步
  4.加入盐，胡椒粉，姜葱片花椒粉
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  第五步
  5.拌匀，腌制30分钟左右，因为现吃，所以也可以30分钟，时间长一点入味
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  第六步
  6.腌好后多余的葱姜拣出来
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  第七步
  7.再加点花椒面，打一个鸡蛋，在鸡肉上打匀
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  第八步
  8.撒上芝麻
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  第九步
  9.再加上适量的玉米淀粉拌匀
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  第十步
  10.油烧至七成热，依次放入弄好的鸡块，小火慢炸哟
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  第十一步
  11.看，炸的变颜色啦
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  第十二步
  12.盛到盘里冷一下
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  第十三步
  13.再倒入油锅复炸10分钟左右
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  第十四步
  14.盛出，随意摆，我最后又撒了些花椒面，和辣椒面在上面，又麻又辣