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第一步
1.这是鸡屎藤?前天摘的一有点蔫掉了。取叶子洗干净。(这个藤可以用来煲水给宝宝洗澡?如果煲汤的话就连藤跟叶子一起用上。)
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第二步
2.鸡屎藤叶子洗净后捣碎?根据自己口味的程度加入适量片糖跟白糖,加热至糖完全融化,如图。然后放一边晾凉。(有人会选择搅拌机取汁去渣。我认为没必要,因为口感会没那么好。)
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第三步
3.在鸡屎藤晾凉的过程我们先准备些辅料,将花生翻炒后碾碎。
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第四步
4.猪肥膘切粒并跟白糖均匀搅拌好
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第五步
5.将花生和猪肥膘搅拌均匀。这样馅料就制作好了
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第六步
6.这种大块的猪肥膘也是跟白糖搅拌均匀做一种馅料。有些人就爱这口。呵呵
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第七步
7.放凉后加入糯米粉
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第八步
8.可是搅拌?不用加水的
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第九步
9.和面到这个程度。
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第十步
10.加入生油继续和面团
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第十一步
11.开始制做小饼。如图。
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第十二步
12.弄好一盘后?就隔水大火整个十几分钟。
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第十三步
13.真的很好吃。
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第十四步
14.这又是另一个馅料。妈妈超喜欢的。
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