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家常菜油焖笋
家常菜油焖笋

家常菜油焖笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.08 05:30

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 油 :适量
  • 白砂糖适量

具体步骤

  • 家常菜油焖笋的做法图解一
    第一步
    1.竹笋。
  • 家常菜油焖笋的做法图解二
    第二步
    2.剥壳,切滚刀块。
  • 家常菜油焖笋的做法图解三
    第三步
    3.少量油煸炒,加水煮熟。
  • 家常菜油焖笋的做法图解四
    第四步
    4.加老抽,糖,盐。收汁加点生抽。
  • 家常菜油焖笋的做法图解五
    第五步
    5.装盘。

烹饪技巧

  • 先加糖,盐少量。

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茉茉的厨房

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油焖笋 油焖笋
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油焖笋是一道以竹笋干作为主要原材料采用了油焖的手法制作而成的,闻起来一种特别的香味环绕在鼻尖周围,猛吸一口气能够充分的感受到笋干清新的特质,吃一口下去油而不腻是……

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