家常菜青椒土豆片

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.03 12:25

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主料

• 青椒 ：100
• 土豆 ：300

辅料

• 花椒粒 姜 干辣椒 ：适量
• 油 盐 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆切片，青椒切成和土豆差不多的大小，青椒越辣炒出来越好吃哦(请无视西芹，它是乱入的)
• 
  第二步
  2.油热了放花椒进去炸一炸然后捞出来
• 
  第三步
  3.下姜和干红椒煸香
• 
  第四步
  4.下青椒炒一炒
• 
  第五步
  5.下土豆片翻炒，快熟时加盐味精
• 
  第六步
  6.出锅，我喜欢土豆片软一点所以炒的时间长一点，也可以快炒加醋，那就是懒人版的土豆丝了

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青椒土豆片

12

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青椒土豆片，现在关于青椒作为主原材料的菜品越来越多，青椒也开始做为蔬菜进入人们的视野，熬了这么多年，青椒也算是熬到头了，一直以来青椒都扮演着不好吃又不好看的角色……

包含食材

• 青椒
• 土豆

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