自制轻芝士蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.芝士片放牛奶里隔水加热融化，搅拌至顺滑
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  第二步
  2.加入玉米油搅拌
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  第三步
  3.加入蛋黄
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  第四步
  4.加入面粉
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  第五步
  5.拌好的蛋黄糊
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  第六步
  6.蛋白分三次加入白糖打发
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  第七步
  7.蛋黄糊里加入三分之一打好的蛋白
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  第八步
  8.拌好后放入剩下的蛋白里
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  第九步
  9.180度预热10分钟，拷盘里加水150度30分钟，120度10分钟