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美味的炸虾仁
美味的炸虾仁

美味的炸虾仁

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.26 04:34

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主料

  • 虾 :250

辅料

  • 植物油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 面包糠 :适量
  • 土豆淀粉 :适量
  • 蛋清 :适量

具体步骤

  • 美味的炸虾仁的做法图解一
    第一步
    1.将虾解冻。
  • 美味的炸虾仁的做法图解二
    第二步
    2.剥去皮,挑虾线。
  • 美味的炸虾仁的做法图解三
    第三步
    3.放入盐。
  • 美味的炸虾仁的做法图解四
    第四步
    4.放入胡椒粉。
  • 美味的炸虾仁的做法图解五
    第五步
    5.放入料
  • 美味的炸虾仁的做法图解六
    第六步
    6.放入蛋清。
  • 美味的炸虾仁的做法图解七
    第七步
    7.放入土豆淀粉。
  • 美味的炸虾仁的做法图解八
    第八步
    8.拌匀。
  • 美味的炸虾仁的做法图解九
    第九步
    9.取一只虾仁裹上面包糠。
  • 美味的炸虾仁的做法图解十
    第十步
    10.放到油锅中炸熟。

烹饪技巧

  • 1.剥虾的时候,一定要小心,别扎了手。虾线要挑干净。2.放入土豆淀粉,为裹面包糖方便。

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