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口感极佳的姜丝炒肉
口感极佳的姜丝炒肉

口感极佳的姜丝炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.17 08:34

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主料

  • 姜丝 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 肉 :适量
  • 红绿青椒 :适量

辅料

  • 花椒适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 口感极佳的姜丝炒肉的做法图解一
    第一步
    1.将红绿青椒切丁备用。
  • 口感极佳的姜丝炒肉的做法图解二
    第二步
    2.将胡萝卜、姜切丝备用。
  • 口感极佳的姜丝炒肉的做法图解三
    第三步
    3.将瘦肉、葱切丝备用。
  • 口感极佳的姜丝炒肉的做法图解四
    第四步
    4.热锅里放入油,之后放花椒、辣椒、蒜炸出香味,之后放入肉,肉炒至5成熟放入姜丝翻炒,再放入胡萝卜,放入食用盐,大火翻炒2分钟即可出锅。锅内放入少量食用油,白糖和醋,放入红绿青椒翻炒一会儿,出锅淋在刚做好的菜上,这道姜丝炒肉完成。
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