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五味俱全的香辣蒸鱼头
五味俱全的香辣蒸鱼头

五味俱全的香辣蒸鱼头

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.27 10:23

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主料

  • 胖头鱼 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 啤酒 :适量
  • 辣椒适量
  • 蒜头 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 五味俱全的香辣蒸鱼头的做法图解一
    第一步
    1.鱼头处理干净。
  • 五味俱全的香辣蒸鱼头的做法图解二
    第二步
    2.姜切细丝,蒜头切碎,葱切细,辣椒切碎。
  • 五味俱全的香辣蒸鱼头的做法图解三
    第三步
    3.鱼头抹上盐,倒入熟油,啤并撒上姜丝,蒜头,辣椒。
  • 五味俱全的香辣蒸鱼头的做法图解四
    第四步
    4.待水开,放入蒸架上盖上盖蒸10分钟。
  • 五味俱全的香辣蒸鱼头的做法图解五
    第五步
    5.蒸好后撒上葱花即可。
  • 五味俱全的香辣蒸鱼头的做法图解六
    第六步
    6.开始享用吧!

烹饪技巧

  • 等水开后再放入蒸锅蒸。

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