家常鱼香肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.干红辣椒切丝，葱切丝，最好是大葱，做饭时发现没有了，只能用毛葱代替。
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  第二步
  2.青菜切丝备用。
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  第三步
  3.瘦肉切丝，块有点大，刀工不好。
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  第四步
  4.黑木耳提前 发好，切丝，切好后忘了拍片，就是切蔬菜一样的细丝。
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  第五步
  5.调好的水淀粉
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  第六步
  6.油热后加辣椒葱炒香
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  第七步
  7.加肉丝，炒香
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  第八步
  8.先加木耳煸炒
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  第九步
  9.加蔬菜丝，翻炒后淋上水淀粉，最后加香菜丝，
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  第十步
  10.炒好了，很香。