美味早餐薏米红豆粥

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.09 02:43

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主料

• 薏米 ：150
• 大米 ：50
• 玉米渣 ：50
• 糯米 ：50
• 红豆 ：100

辅料

• 百合 ：50
• 红枣 ：10颗

具体步骤

• 
  第一步
  1.这是准备好的大米和糯米，是一比一的比例，洗净待用。
• 
  第二步
  2.玉米渣洗净后用水泡2个小时。
• 
  第三步
  3.薏仁洗净用水泡2小时后带用。
• 
  第四步
  4.红枣、百合洗净待用。
• 
  第五步
  5.锅中加适量的水少开后将泡好好的薏仁、玉米渣、红豆一起到入，大火煮开，加入红枣小火慢炖1小时后煮到粥粘稠，放入百合再煮5分钟即可。
• 
  第六步
  6.粥煮到非常的粘稠时，各种食材也就煮透了。
• 
  第七步
  7.再配上自己腌的咸鸭蛋。真是美味无比！

烹饪技巧

• 熬粥一定不能心急，小火慢熬的粥非常耨，口感好，百合要在粥九成熟的时候放入，因为百合易熟。喜欢甜食的可以放蜂蜜或者冰糖。

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薏米红豆粥

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包含食材

• 红豆
• 薏米

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