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自制鸡肉松
自制鸡肉松

自制鸡肉松

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.19 07:02

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主料

  • 鸡胸肉 :700

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 自制鸡肉松的做法图解一
    第一步
    1.将鸡胸肉洗净备用
  • 自制鸡肉松的做法图解二
    第二步
    2.放在卤水中加入生姜片,煮熟
  • 自制鸡肉松的做法图解三
    第三步
    3.煮熟后的鸡胸肉
  • 自制鸡肉松的做法图解四
    第四步
    4.将煮熟的鸡肉撕碎
  • 自制鸡肉松的做法图解五
    第五步
    5.将撕碎的肉块放在保鲜袋里,擀面棍用力压,直至压碎
  • 自制鸡肉松的做法图解六
    第六步
    6.压碎的鸡肉丝
  • 自制鸡肉松的做法图解七
    第七步
    7.放入面包机进行,分别按自己口味放入老抽,盐,鸡精,五香粉等,然后开始果酱程序,它会自己加热搅拌
  • 自制鸡肉松的做法图解八
    第八步
    8.最后几分钟撒白芝麻,就完成了,等完全凉了以后装入密封罐

烹饪技巧

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