登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的香辣小鱼干
美味的香辣小鱼干

美味的香辣小鱼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.23 01:14

  • 2159人看过
  • 392
  • 收藏

主料

  • 小鱼干 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 辣椒酱1勺
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 白糖 :半勺
  • 花椒油 :1/3勺
  • 料酒 :1勺
  • 蒜 :适量
  • 鸡精 :半勺

具体步骤

  • 美味的香辣小鱼干的做法图解一
    第一步
    1.准备些小鱼干。
  • 美味的香辣小鱼干的做法图解二
    第二步
    2.小鱼加水泡一下。
  • 美味的香辣小鱼干的做法图解三
    第三步
    3.小鱼一条条去内脏,并清洗干净。
  • 美味的香辣小鱼干的做法图解四
    第四步
    4.锅热油,放姜蒜和辣椒炒香。
  • 美味的香辣小鱼干的做法图解五
    第五步
    5.加入小鱼。
  • 美味的香辣小鱼干的做法图解六
    第六步
    6.加点料翻炒。
  • 美味的香辣小鱼干的做法图解七
    第七步
    7.加少许水。
  • 美味的香辣小鱼干的做法图解八
    第八步
    8.加盐。
  • 美味的香辣小鱼干的做法图解九
    第九步
    9.加白糖和花椒油。
  • 美味的香辣小鱼干的做法图解十
    第十步
    10.加鸡精和香葱调味。
  • 美味的香辣小鱼干的做法图解十一
    第十一步
    11.再继续翻炒几下。
  • 美味的香辣小鱼干的做法图解十二
    第十二步
    12.装盘。

烹饪技巧

  • 1、小鱼干要提前泡一下,这样更容易清洗。2、一定要去掉小鱼里内脏,不然会影响口感,吃起来更放心一点。3、放点辣椒和花椒油会更香辣开胃。

392

收藏

分享
上游小鱼

上游小鱼

共有509个成果

TA的其他成果

简单咖喱土豆鸡块面
自制茄汁鸡翅
美味土豆炖牛肉
家常蘑菇火腿心花边比萨
家庭版清蒸多宝鱼
心形煎蛋
巨大香菇鸡腿肉包
家常版蛋糕卷
查看全部
香辣小鱼干 香辣小鱼干
17
已被3271人参考

美味的香辣小鱼干,小鱼干加入辣肉酱后,会没有腥味儿,味道更加好,很有嚼劲,还香喷喷的,惹人流口水啊,这样的美食不多见哦,我经常是买那种现成的小鱼干当零食吃,像什……

包含食材
发表评论需要登录

评论