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色泽不错的炝菠菜
色泽不错的炝菠菜

色泽不错的炝菠菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.26 10:55

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主料

辅料

  • 蒜 :5瓣
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 八角2个
  • 2片
  • 花椒适量
  • 干辣椒 :4个

具体步骤

  • 色泽不错的炝菠菜的做法图解一
    第一步
    1.菠菜洗净备用
  • 色泽不错的炝菠菜的做法图解二
    第二步
    2.锅中烧水将菠菜烫一下,然后捞出放在凉水中拔凉。
  • 色泽不错的炝菠菜的做法图解三
    第三步
    3.攥干水分
  • 色泽不错的炝菠菜的做法图解四
    第四步
    4.蒜切碎
  • 色泽不错的炝菠菜的做法图解五
    第五步
    5.干红辣椒切成段,姜切片
  • 色泽不错的炝菠菜的做法图解六
    第六步
    6.花椒大料
  • 色泽不错的炝菠菜的做法图解七
    第七步
    7.锅中油烧热放入花椒大料炸出香味,捞出。
  • 色泽不错的炝菠菜的做法图解八
    第八步
    8.再放入干红辣椒段和姜片,
  • 色泽不错的炝菠菜的做法图解九
    第九步
    9.菠菜切成段放在容器中
  • 色泽不错的炝菠菜的做法图解十
    第十步
    10.将炸好的辣椒油倒入容器中
  • 色泽不错的炝菠菜的做法图解十一
    第十一步
    11.放上适量盐
  • 色泽不错的炝菠菜的做法图解十二
    第十二步
    12.拌匀即可
  • 色泽不错的炝菠菜的做法图解十三
    第十三步
    13.装盘就可以吃了。

烹饪技巧

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