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意犹未尽的豆沙面包卷
意犹未尽的豆沙面包卷

意犹未尽的豆沙面包卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.20 06:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 意犹未尽的豆沙面包卷的做法图解一
    第一步
    1.将主料所有材料放入面包桶内
  • 意犹未尽的豆沙面包卷的做法图解二
    第二步
    2.启动和面程序20分钟
  • 意犹未尽的豆沙面包卷的做法图解三
    第三步
    3.面团发至两倍大,取出排气
  • 意犹未尽的豆沙面包卷的做法图解四
    第四步
    4.分割成大小一样的面团,搓圆按扁放入豆沙捏紧收口
  • 意犹未尽的豆沙面包卷的做法图解五
    第五步
    5.用擀木棍擀成长条状,用刀子在面片上划5刀,扭转卷起,放入烤盘进行第二次发酵
  • 意犹未尽的豆沙面包卷的做法图解六
    第六步
    6.烤箱预热200度,15分钟,出炉放凉。

烹饪技巧

  • 1、扭转时,要把头尾包起来。2、必需进行二次发酵再烤。

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