简易的苦瓜炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.苦瓜洗净去籽切薄片，再冲洗去苦味。
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  第二步
  2.鸡蛋打散备用。
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  第三步
  3.炒锅烧热，放入油，油略冒烟倒入蛋液滑散，关火。
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  第四步
  4.炒好的鸡蛋盛出。
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  第五步
  5.另起锅放入少许油，倒入苦瓜翻炒。
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  第六步
  6.苦瓜变色倒入鸡蛋炒匀。
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  第七步
  7.放入调料粉。
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  第八步
  8.加盐调味即可。
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  第九步
  9.盛盘开饭啦