家常菜炒四季豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.03 03:12

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主料

• 四季豆 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.干辣椒切段、蒜切沫备用
• 
  第二步
  2.四季豆洗净切好备用
• 
  第三步
  3.热油锅，下蒜干辣椒，然后放入四季豆
• 
  第四步
  4.放入少许盐、十三香、煸炒几下
• 
  第五步
  5.装盘出锅啦！

烹饪技巧

• 1.烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。2.烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。

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