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馄饨
馄饨

馄饨

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.08 09:32

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主料

辅料

  • 馄饨皮儿 :250
  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 浓汤宝猪骨汤 :1块儿
  • 葱花 :适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 馄饨的做法图解一
    第一步
    1.准备浓汤宝一块
  • 馄饨的做法图解二
    第二步
    2.入开水中溶解
  • 馄饨的做法图解三
    第三步
    3.在开水中溶解并煮沸,放凉备用
  • 馄饨的做法图解四
    第四步
    4.切好葱花
  • 馄饨的做法图解五
    第五步
    5.将葱花放入肉馅儿中
  • 馄饨的做法图解六
    第六步
    6.蒜苗洗净切碎
  • 馄饨的做法图解七
    第七步
    7.切好的蒜苗放入馅儿中
  • 馄饨的做法图解八
    第八步
    8.放入适量十三香
  • 馄饨的做法图解九
    第九步
    9.适量鸡精
  • 馄饨的做法图解十
    第十步
    10.适量盐
  • 馄饨的做法图解十一
    第十一步
    11.适量酱油
  • 馄饨的做法图解十二
    第十二步
    12.加入两汤匙溶解的浓汤宝
  • 馄饨的做法图解十三
    第十三步
    13.一颗鸡蛋
  • 馄饨的做法图解十四
    第十四步
    14.食用油适量,如果是普通豆油,需事先加热
  • 馄饨的做法图解十五
    第十五步
    15.用筷子顺时针搅拌均匀
  • 馄饨的做法图解十六
    第十六步
    16.买好的馄饨皮儿
  • 馄饨的做法图解十七
    第十七步
    17.一碗清水
  • 馄饨的做法图解十八
    第十八步
    18.取适量馅儿了放皮儿中间,两边蘸清水
  • 馄饨的做法图解十九
    第十九步
    19.皮儿对折捏紧
  • 馄饨的做法图解二十
    第二十步
    20.将两个角捏紧
  • 馄饨的做法图解二十一
    第二十一步
    21.剩余的浓汤加足量清水烧开
  • 馄饨的做法图解二十二
    第二十二步
    22.白菜洗净切丝
  • 馄饨的做法图解二十三
    第二十三步
    23.放入煮开的浓汤,把白菜丝煮熟
  • 馄饨的做法图解二十四
    第二十四步
    24.放入馄饨
  • 馄饨的做法图解二十五
    第二十五步
    25.煮熟加适量盐即可出锅

烹饪技巧

  • 做馅料,放家乐浓汤宝,有汤汁哦

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