登录 手机九州醉

m.zhms.cn

蛤蜊蒸蛋
蛤蜊蒸蛋

蛤蜊蒸蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.09 11:19

这款蒸蛋非常的讲究技巧,在。蒸蛋的时候搅拌,但要将它的蛋白和蛋黄进行搅拌均匀,而很多人会选择用打蛋器。这款但可以很有营养价值,不仅有鸡蛋的营养,还有蛤蜊的营养。只要这款菜,时间要注意,这样就会做出一份非常水嫩的菜

更多详情
  • 3527人看过
  • 1438
  • 收藏

主料

辅料

  • 味极鲜 :适量
  • 葱花 :适量
  • 温水 :适量
  • 适量
  • 芝麻油适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 蛤蜊蒸蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备原料
  • 蛤蜊蒸蛋的做法图解二
    第二步
    2.锅中适量水加入几片姜
  • 蛤蜊蒸蛋的做法图解三
    第三步
    3.水煮开的将蛤蜊放入,煮至开口捞起
  • 蛤蜊蒸蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打进容器里加入适量盐打匀
  • 蛤蜊蒸蛋的做法图解五
    第五步
    5.加入1.5倍的温水拌匀
  • 蛤蜊蒸蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入筛子里过滤
  • 蛤蜊蒸蛋的做法图解七
    第七步
    7.放入蛤蜊
  • 蛤蜊蒸蛋的做法图解八
    第八步
    8.加入适量芝麻油,
  • 蛤蜊蒸蛋的做法图解九
    第九步
    9.盖上保鲜膜,扎几个小孔
  • 蛤蜊蒸蛋的做法图解十
    第十步
    10.锅里放适量水,大火烧开后放进去蒸约10分钟即可
  • 蛤蜊蒸蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.撒适量葱花

烹饪技巧

1438

收藏

分享
糖醋还是酸辣?

糖醋还是酸辣?

共有468个成果

TA的其他成果

宝宝食谱?蒸蛋黃
美味的炒虾仁
糖醋排骨
独家美式拌面
菠菜烩肝汤
樱桃乳酪蛋糕冰淇淋
花生脆薄饼干
<客家菜>红糟鸡
查看全部
蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋
13
已被5253人参考

蛤蜊蒸蛋主要是在蒸蛋的基础上,加上蛤蜊,味道鲜美。当蛤蜊肉质的鲜美无比遇上了鸡蛋的滑嫩可口,就注定让蛤蜊蒸蛋备受大家喜爱。出去吃饭,来一份蛤蜊蒸蛋,鸡蛋中融入了……

包含食材
发表评论需要登录

评论