自制可可曲奇饼干

具体步骤

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  第一步
  1.软化的黄油中加入糖粉和细砂糖，搅打至颜色发白，
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  第二步
  2.分两次加入全蛋液，每次都要蛋液完全吸收后再添加，
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  第三步
  3.搅打至充分融合，
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  第四步
  4.筛入低筋面粉、可可粉和盐，
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  第五步
  5.用刮刀拌匀，
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  第六步
  6.8齿菊花嘴装入裱花袋内，将拌好的可可面糊装入裱花袋中，
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  第七步
  7.在不粘烤盘中挤出曲奇形状，
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  第八步
  8.入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤15分钟。