自制彩色蛋炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.食材洗净
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  第二步
  2.鸡蛋打散，所有材料切丁备用
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  第三步
  3.起油锅，煎鸡蛋
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  第四步
  4.一面煎好以后，反面再煎一下，想老一点就多煎一会，想嫩煎黄就可以
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  第五步
  5.鸡蛋煎好装盘，用油锅爆香大葱
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  第六步
  6.首先加入面饭翻炒，让油沾满每粒米饭，在放除芹菜以外所有丁小火翻炒一会
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  第七步
  7.在放入芹菜丁，放盐翻炒，最后放入炒好鸡蛋，用铲子划成小块状
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  第八步
  8.装盘即可使用