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彩色蛋炒饭
彩色蛋炒饭

彩色蛋炒饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.05 01:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 备好米饭
  • 第二步
    2. 备好四颗鸡蛋,用打蛋器打开,放盐和少量凉开水,为了炒出的鸡蛋嫩嫩滴
  • 第三步
    3. 所有蔬菜和香肠切成丁
  • 第四步
    4. 热锅凉油煎鸡蛋,不能炒大,铲碎出锅
  • 第五步
    5. 锅里再放少量油,煸炒芹菜
  • 第六步
    6. 继续分别放米饭和胡萝卜翻炒
  • 第七步
    7. 翻炒后
  • 第八步
    8. 关火放入香葱、蚝油、生抽,搅拌均匀
  • 第九步
    9. 最后放到饭盒中,满满的,全是爱哇

烹饪技巧

  • 最后可以根据自己的喜好放调料,比如喜辣的可以放老干妈,辣椒酱,喜欢原味的就淋点生抽就可以

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