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自己做的荠菜饺子
自己做的荠菜饺子

自己做的荠菜饺子

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.06 12:18

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 粉丝适量
  • 鸡蛋适量

具体步骤

  • 自己做的荠菜饺子的做法图解一
    第一步
    1.买来的荠菜摘干净
  • 自己做的荠菜饺子的做法图解二
    第二步
    2.洗净并切碎
  • 自己做的荠菜饺子的做法图解三
    第三步
    3.粉丝泡发
  • 自己做的荠菜饺子的做法图解四
    第四步
    4.切碎也放荠菜一起
  • 自己做的荠菜饺子的做法图解五
    第五步
    5.再加入炒好的鸡蛋
  • 自己做的荠菜饺子的做法图解六
    第六步
    6.在一起配成荠菜馅料
  • 自己做的荠菜饺子的做法图解七
    第七步
    7.清水活一面团
  • 自己做的荠菜饺子的做法图解八
    第八步
    8.分成若干个小面团擀成圆片
  • 自己做的荠菜饺子的做法图解九
    第九步
    9.加入馅料包成饺子
  • 自己做的荠菜饺子的做法图解十
    第十步
    10.全部包好
  • 自己做的荠菜饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.烧一大锅开水倒入饺子,大火继续烧开

烹饪技巧

  • 饺子下入锅内就要用勺子推开,也可以在汤里加点盐,这样饺子皮不破

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