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自制猫耳朵
自制猫耳朵

自制猫耳朵

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 08:41

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 肉丁 :100
  • 生菜50
  • 胡罗卜丁 :100

具体步骤

  • 自制猫耳朵的做法图解一
    第一步
    1.冷水活面,揉成面团
  • 自制猫耳朵的做法图解二
    第二步
    2.擀开面团,用刀横横竖竖切
  • 自制猫耳朵的做法图解三
    第三步
    3.放些面粉,把切好的面一粒粒分明
  • 自制猫耳朵的做法图解四
    第四步
    4.把面放在有形状的帘上,用大姆指的侧面按住面团往前一搓
  • 自制猫耳朵的做法图解五
    第五步
    5.煮熟的猫耳朵加入卤,就能食用

烹饪技巧

  • 用有花形图案的帘搓出形状

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