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自制猫耳朵
自制猫耳朵

自制猫耳朵

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.19 12:06

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主料

  • 面粉 :500

辅料

  • 水 :适量
  • 玉米粉 :适量

具体步骤

  • 自制猫耳朵的做法图解一
    第一步
    1.一斤的面粉
  • 自制猫耳朵的做法图解二
    第二步
    2.加冷水活成面团
  • 自制猫耳朵的做法图解三
    第三步
    3.准备玉米粉
  • 自制猫耳朵的做法图解四
    第四步
    4.把面团放在案板上,放玉米粉,准备擀面杖
  • 自制猫耳朵的做法图解五
    第五步
    5.擀开面团,放玉米粉
  • 自制猫耳朵的做法图解六
    第六步
    6.用刀竖着切条形
  • 自制猫耳朵的做法图解七
    第七步
    7.再横着切
  • 自制猫耳朵的做法图解八
    第八步
    8.把切好的面丁撕下来
  • 自制猫耳朵的做法图解九
    第九步
    9.放在篦子上,用大拇指按住面块,往前一搓
  • 自制猫耳朵的做法图解十
    第十步
    10.酷像猫耳朵,小巧可爱

烹饪技巧

  • 1用篦子放面块,搓出的猫耳朵会有印,更好看2用玉米粉是防白面粘在一起

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