自制苹果酱

具体步骤

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  第一步
  1.食材 苹果去皮切块泡在淡盐水里面
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  第二步
  2.锅里倒入少许水 下冰糖
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  第三步
  3.开中火熬糖浆
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  第四步
  4.大概5分钟过后 转小火
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  第五步
  5.下苹果
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  第六步
  6.再转回中火
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  第七步
  7.不停搅拌以免糊锅
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  第八步
  8.5分钟后 夹一块苹果上来试一下 软了就可以了
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  第九步
  9.下玉米淀粉
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  第十步
  10.继续搅拌
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  第十一步
  11.盖上盖子 熬五分钟
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  第十二步
  12.成品