番茄金针菇鱼头汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好鱼头清洗干净。
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  第二步
  2.准备好金针菇和番茄。
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  第三步
  3.鱼头加料酒，盐和姜丝腌一下。
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  第四步
  4.金针菇和番茄洗好切好。
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  第五步
  5.锅下油。
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  第六步
  6.放入鱼头。
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  第七步
  7.煎一下。
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  第八步
  8.翻面也要煎一下。
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  第九步
  9.加适量清水。
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  第十步
  10.将汤熬成奶白色。
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  第十一步
  11.加入金针姑和番茄。
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  第十二步
  12.继续熬煮，加盐调味。
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  第十三步
  13.装碗，撒上香葱。